Dash Diyeti

Diyet Listeleri admin 121

Dash Diyeti

Hipertansiyon rahatsızlığını yaşayan kişilerin uygulaması gereken Dash Diyeti, uygulandıktan 14 gün sonra tansiyonun normal haline dönmesini sağlamaktadır. Diyetin amacı; sodyum alımını en aza indirmektir. Dash’ın Türkçe’ye çevrilerek oluşan açılımı; hipertansiyonu durdurmak için beslenme yaklaşımı, şeklinde olmaktadır.

Dash Diyeti Listesi

  • Kahvaltıda; 1 bardak portakal suyu, 1 adet muz, 1 bardak yağsız süt ve karışım yaratmak için bir bardak kahvaltı gevreği, sınırsız domates, salatalık ve sivri biber, 1 çay kaşığı bal ve 1 ine dilim kepek ekmeği tüketilmelidir.
  • Öğle öğününde; yeşilliklerden oluşmuş salata içine haşlanmış tavuk, 1 su bardağı yağsız yoğurt, 1 ince dilim kepek ekmeği ve 1 adet mevsim meyvesi tüketilmelidir.
  • Akşam öğününde ise; 250 gr ızgara ürünlerden bir tanesi, 4 yemek kaşığı ölçüsünde esmer pirinç, haşlanmış brokoli ve içine bir adet domates, zeytinyağlı semiz otu salatası tüketilmelidir.
  • Ara öğünlerde de; mevsim meyvelerinden bir adet, kuru kayısıdan 4 adet, cevizden 4 adet ya da 8 adet taze fındık tüketilmeli

Dash Diyetinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Bu diyet, tansiyon dengesini sağlamak üzerine kurulu olduğu için tuz kullanımı kesinlikle yasaktır. Zeytinyağı ölçüleri 1 tatlı kaşığı olmalıdır, sirke, limon ya da baharat kullanımı ise kişinin istediği ölçülerde olabilir.
  • Yemeklerin iyi çiğnenmesi ise bir başka önemli noktadır. Yemekler iyice çiğnenmeli ve de yavaş yavaş yutulmalıdır.
  • Yardımcı yemeklerle ana yemekler aynı tabağa konularak tüketilmelidir. Yani; makarna, pilav, bulgur pilavı ya da sebze gibi yardımcı yemekler ızgara ürünlerinden biriyle yapılacak ana yemekle aynı tabağa konmalıdır.
  • Posalı yiyeceklerin, tahıl ürünlerinin ve lifli besinlerin tercih edilmesinde fayda vardır.
  • Süt ve süt ürünlerinde az yağlı olanlarının tercih edilmesi gerekir.
  • Tahıllarda, potasyum ya da magnezyum oranı yüksek olanları tercih etmek çok daha yararlı olacaktır.
  • Dash Diyeti için en uygun beslenme şekli bol sebze ve meyve tüketimidir.
  • Yüksek tansiyona sahip kişilerin alması gereken tuz oranı 1500 miligramdır. Bunun için sodyum içeren besinlerden uzak durmak ve diyeti uygularken tuz kullanımından sakınmak çok önemlidir.

Sosyal Ağlarda Paylaş

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir